Vitamin là chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần. Vitamin có tác dụng giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng từ thức ăn để ngăn ngừa các loại bệnh tật. Tuy nhiên, nhu cầu về vitamin đối với người bệnh thận khác với người khỏe mạnh.
Thông thường, những người có thận khỏe mạnh có thể nhận được nhu cầu vitamin hàng ngày từ thực phẩm như thịt, rau và các sản phẩm từ sữa. Tuy nhiên đối với bệnh nhân bị bệnh thận, đặc biệt là những người đang chạy thận nhân tạo thì không như vậy.
Chế độ ăn kiêng của người bệnh thận bị giới hạn một số loại thực phẩm. Kết quả là người bệnh thận không nhận được lượng vitamin cần thiết mỗi ngày. Vì vậy, bác sĩ có thể đề xuất danh sách các loại vitamin dưới đây, đặc biệt là ở dạng bổ sung.
Các loại vitamin được khuyến nghị cho người bệnh thận
1. Vitamin B6
Loại vitamin đầu tiên dành cho người bệnh thận là Vitamin B6 (pyridoxine). Vitamin B6 là một loại vitamin tan trong nước rất tốt cho thận. Pyridoxine làm giảm bài tiết oxalat qua nước tiểu, là một trong những yếu tố gây sỏi thận canxi oxalat. Ngoài ra, loại vitamin này hoạt động cùng với các vitamin B-complex khác để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Vấn đề thiếu máu này thường xảy ra ở những bệnh nhân bệnh thận đang chạy thận nhân tạo (lọc máu).
Bạn có thể bổ sung vitamin B6 từ các thực phẩm bổ sung và thực phẩm như cá, gan bò và bơ.
2. Vitamin C
Loại vitamin thứ hai dành cho bệnh nhân bệnh thận là vitamin C. Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của bệnh nhân bệnh thận. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt, sản xuất collagen và giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Mặc dù vậy, sử dụng quá nhiều Vitamin C có thể gây ra sự tích tụ oxalat trong cơ thể những bệnh nhân mắc bệnh thận mãn tính. Do đó, đối với người bị bệnh thận phải sử dụng Vitamin C theo chỉ định của bác sỹ.
3. Vitamin D
Vitamin D là loại vitamin được khuyến nghị tiếp theo cho bệnh nhân bệnh thận . Thận là cơ quan của cơ thể con người có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể xử lý vitamin D (calciferol).
Vitamin D có thể đến từ tiếp xúc với bức xạ UVB hoặc hấp thụ từ thực phẩm và thực phẩm bổ sung. Chức năng của thận là chuyển đổi calciferol thành dạng hoạt động có ích cho cơ thể. Thận bị tổn thương không thể hoạt động bình thường trong việc chuyển đổi calciferol thành dạng hoạt động. Những người bị bệnh thận cần được bổ sung Vitamin D hàng ngày bằng các thực phẩm bổ sung và chế độ ăn đặc biệt dành cho người suy thận.
4. Axit folic (Vitamin B9)
Vitamin B9 là một loại vitamin được khuyến nghị cho bệnh nhân bệnh thận mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu từ Mạng lưới JAMA , liệu pháp bổ sung axit folic trong bệnh thận mãn tính giúp làm chậm sự tiến triển của tổn thương thận.
Hơn nữa, axit folic giúp giảm nguy cơ thiếu máu, thường xảy ra ở những người có vấn đề về thận.
5. Vitamin B12
Thận rất quan trọng trong việc lọc các chất dinh dưỡng từ máu và bạch huyết, bao gồm cả vitamin B12 (cobalamin). Trong khi đó, bệnh nhân suy thận mãn tính có hàm lượng vitamin và các chất dinh dưỡng khác trong nước tiểu cao có nghĩa là các chất dinh dưỡng này không được cơ thể hấp thụ hoàn toàn.
Thiếu vitamin B12 gây nguy cơ thiếu máu. Vì vậy, những bệnh nhân bị bệnh thận, đặc biệt là những người đang lọc máu, cần bổ sung nhiều cobalamin hơn để ngăn ngừa điều này.
