Vitamin D là gì?
Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo giúp hấp thụ canxi cho sức khỏe của xương và giúp cơ thể duy trì khả năng phòng vệ miễn dịch mạnh mẽ.
Một số vitamin được gọi chung là họ vitamin D. Vitamin D2 và D3 là hai loại chính được tìm thấy trong chế độ ăn uống của con người.
Vitamin D có giống Vitamin D2 không?
Câu trả lời là có vì vitamin D cũng giống như D2. Vitamin D2 là một loại vitamin ánh nắng vì thuật ngữ này đề cập đến nhóm vitamin D. D2 giống như vitamin D nhưng hơi khác một chút: ergocalciferol (D2) là một dạng dinh dưỡng đến từ thực vật khi tiếp xúc với tia UV. Vitamin D cũng giống như D2 do dạng này có trong các nguồn như thực vật và men.
Cả hai đều bổ sung vitamin D tốt cho xương.
Vitamin D có giống Vitamin D3 không?
Vitamin D cũng giống như D3. Nó là một trong những loại vitamin được gọi là vitamin D. D3 cũng giống như vitamin D vì đây là cách con người sản xuất vitamin một cách tự nhiên.
Nó giúp xương hấp thụ canxi. Vitamin D cũng giống như D3 – có tên là cholecalciferol (D3). Dạng hoạt tính sinh học này thực hiện ở người và động vật khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Vì vậy, vitamin D3 là một thành viên của gia đình vitamin D.
Nguồn cho Vitamin D2 và D3
Vitamin D2 được tìm thấy trong thực vật trong khi D3 chủ yếu được tìm thấy trong các sản phẩm động vật.
- D2: Nấm (dại hoặc phát triển dưới ánh sáng tia cực tím)
- D2: Thực phẩm tăng cường như bánh mì
- D3: Cá dầu
- D3: Trái tim
- D3: Lòng đỏ trứng
Nếu bạn muốn tăng lượng vitamin D2 và D3, bạn có thể kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống và bổ sung dinh dưỡng.
So sánh Vitamin D3 và Vitamin D2
Mặc dù vitamin D giống như vitamin D3 và D2, nhưng hai dạng này không giống nhau. Xét về mức độ nâng cao dinh dưỡng thì vitamin D2 và D3 không giống nhau.
Tim chuyển hóa hai loại vitamin này dưới các dạng khác nhau. Cả hai loại vitamin này đều biến thành calcifediol trong gan (còn được gọi là calcidiol). Tuy nhiên, D2 tạo ra ít calcifediol hơn D3. Điều này làm cho D2 kém hơn trong việc tăng nồng độ trong máu và tăng lượng hấp thụ.
Nếu bị thiếu D, vitamin D3 được chứng minh là cải thiện tình trạng dinh dưỡng dưới ánh nắng mặt trời. Một nghiên cứu cho thấy rằng vitamin D3 có hiệu quả gấp đôi trong việc tăng mức độ so với các chất bổ sung D2.
Do đó, vitamin D cũng giống như D3 và mức độ của nó có thể tăng lên tốt hơn khi sử dụng dạng dinh dưỡng này. Các chất bổ sung Vitamin tinh khiết có chứa D3 để góp phần tạo nên lối sống lành mạnh thông qua việc bổ sung không cần dùng thuốc dễ sử dụng.