Một trong những lợi ích của nghệ đen là có thể khắc phục được bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Nghệ đen rất khác với nghệ cam. Bên ngoài nghệ đen giống với gừng hơn. Ngoài ra, mùi của nghệ đen cũng hăng hơn và khi uống có vị rất đắng.
Lợi ích của nghệ đen đối với sức khỏe
Trong số các loài nghệ, nghệ đen có hàm lượng curcumin cao nhất. Loại gia vị này có nhiều lợi ích cho sức khỏe và mang lại tác dụng chữa bệnh. Nghệ đen từ lâu đã được sử dụng để điều trị bệnh viêm khớp, hen suyễn, động kinh.
Ngoài ra, nghệ đen còn có thể làm dịu các vết bầm tím, bong gân và giúp giảm các triệu chứng đau nửa đầu.
1. Chữa bệnh ở phổi
Nghệ đen rất hữu ích để cải thiện hoặc điều trị các bệnh về phổi như hen suyễn, viêm phế quản, viêm phổi và các bệnh khác do hàm lượng curcumin trong Nghệ đen rất cao và hữu ích cho sức khỏe cơ thể.
Các hợp chất được tìm thấy trong nghệ đen cũng không gây trở ngại cho các loại thuốc phổi khác, vì vậy bạn có thể dùng thuốc của bác sĩ cùng lúc với thảo mộc nghệ.
2. Điều trị bệnh bạch bì (Leucoderma)
Bệnh bạch bì là một chứng rối loạn da, trong đó các mảng da có xu hướng mất màu ban đầu. Leucoderma được coi là bệnh giảm sắc tố da đặc trưng bởi sự phá hủy cục bộ hoặc hoàn toàn các tế bào hắc tố trong cơ thể. Những người bị rối loạn da này có thể thử sử dụng nghệ đen. Có thể tìm thấy các sản phẩm chế biến từ nghệ đen để giảm các mảng trắng do bệnh bạch bì.
3. Giảm đau
Nghệ đen được coi là một loại thuốc giảm đau tuyệt vời. Bắt đầu từ mẩn ngứa, đau răng, đau nhức xương khớp cho đến các vấn đề về dạ dày. Tuy nhiên, cần phải chú ý đến liều lượng vì khi dùng quá mức có thể có tác động xấu đến cơ thể.
4. Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư
Một số nghiên cứu giải thích thành phần curcumin trong nghệ đen có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Các nghiên cứu khác cũng đã chứng minh rằng hợp chất này có thể sửa đổi những thay đổi tiền ung thư trong cơ thể.
Các nghiên cứu sâu hơn cũng đã chỉ ra rằng hóa trị liệu thông thường kết hợp với việc sử dụng nghệ đen có thể là một sự kết hợp mạnh mẽ trong việc chống lại các tế bào ung thư. Vì vậy, nếu đang tìm kiếm một loại thuốc chống ung thư mà không có tác dụng phụ thì nghệ đen là sự lựa chọn tốt nhất.
5. Kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu
Nghệ đen giúp phân hủy chất béo trong cơ thể, tinh bột nghệ là một trong những biện pháp giảm cân tự nhiên.
Nghệ đen còn có thể giúp điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể. Sản xuất hiệu quả mật giúp tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa các bệnh về gan. Điều này làm giảm nguy cơ phát triển kháng insulin trong cơ thể.
6. Khắc phục tình trạng ngứa trên da
Nghệ đen cũng có thể giúp giảm ngứa trên da do có khả năng kháng viêm.
7. Ngăn ngừa viêm xương khớp
Thoái hóa khớp là tình trạng đau và cứng các khớp. Bệnh hầu hết gây ra những tổn thương ở phần sụn khớp giữa các khớp. Nghệ đen có hàm lượng tương tự như Ibuprofen có tác dụng chữa đau nhức xương khớp.
8. Chữa khỏi bệnh viêm đại tràng
Chiết xuất nghệ đen rất hữu ích để điều trị viêm đại tràng. Ngoài việc uống trực tiếp, có thể uống bổ sung tinh bột nghệ đen, ngày 2 lần sau bữa ăn. Phương pháp này có thể làm dịu chứng viêm đại tràng và giúp cải thiện tiêu hóa.
9. Tăng sức chịu đựng
Nghệ đen cũng là một chất bổ sung để tăng sức chịu đựng và sức sống nếu sử dụng một lượng nhỏ. Tinh bột nghệ đen cũng rất thích hợp để làm thức uống khi cảm thấy mệt mỏi.
10. Vượt qua bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
GERD hay trào ngược dạ dày là một căn bệnh xảy ra khi axit trong dạ dày trào lên ống thực quản. Tình trạng này có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản.
Vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách thay đổi lối sống và sử dụng thuốc. Ngoài ra, vấn đề này cũng có thể được giải quyết với nghệ đen. Mặc dù mùi vị hơi khó chịu, nhưng tác dụng khá tốt và đã được tin dùng từ lâu.